Compass Group Norge

Asker

Er du opptatt av kvalitet i alle ledd, genuint interessert i å yte minnerik service, og brenner du for å lage god mat og drikke? Vil du i tillegg være med å sette Compass Group på kartet over den beste leverandøren av måltidstjenester? Da vil vi gjerne ha med deg på laget!
Vi søker en faglig sterk og serviceorientert kjøkkensjef til en av våre kontrakter i Asker. Du vil ha det overordnede ansvaret for kjøkkendriften og et team på totalt 3ansatte. I denne rollen blir du en sentral del av hverdagen på bygget og bidrar til å skape gode matopplevelser og trivsel for både ansatte og gjester.
Viktigste arbeidsoppgaver er
<ul><li>Tilberedning av kald og varm mat</li><li>Personalansvar for medarbeidere på enheten</li><li>Meny planlegging</li><li>Varebestilling</li><li>Følge opp varemottak og varelager</li><li>Kunnskap, oppfølging og etterlevelse av interne HMS rutiner og IK-mat</li><li>Bidra til å skape trivsel på arbeidsplassen for deg, dine kollegaer og kunder</li><li>Sørge for optimal presentasjon og serviceleveranse til oppdragsgiver og gjester</li></ul>
Vi ønsker at du
<ul><li>Har fagbrev som kokk / evt. bred erfaring fra kjøkken</li><li>Utpreget serviceinnstilling overfor oppdragsgiver, gjester og kollega</li><li>Strukturert og fleksibel med stor arbeidskapasitet</li><li>Har godt humør og mye arbeidsglede</li><li>Genuint interessert i kokkefaget</li></ul>
Vi tilbyr:
<ul><li>En utfordrende og spennende stilling</li><li>Muligheter for karriereutvikling</li><li>Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy</li><li>Konkurransedyktige betingelser</li><li>Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø</li></ul>
Stillingen har en kjernetid fra 07 - 15, mandag til fredag. Ved spesielle anledninger kan arbeidstiden variere utover dette.

Vi søker en faglig sterk og serviceorientert kjøkkensjef til en av våre kontrakter i Asker!