Compass Group Norge

Oslo

De første leietakerne har flyttet inn i bygget i sommeren, og vår Contract Manager Camilla fortsetter med å bygge sitt team. Er du servitør eller hovmester med glimt i øyet og lidenskap for service? Da kan dette være stillingen for deg! Søk allerede i dag på stillingen som: Hovmester i 100% stilling
Om Skybar-konseptet
Skybar er et naturlig møtested for både business og pleasure -- en avslappet, men eksklusiv møteplass med høy kvalitet på mat, drikke og atmosfære. På dagtid serveres det à la carte-lunsj til gjester og ansatte i huset. På kveldstid (mandag til fredag) fortsetter serveringen i et elegant og sosialt miljø. Skybar er også tilknyttet en egen styreetasje med møterom og servering, som krever diskresjon, profesjonalitet og høy standard på leveransen.
Om bygget og prosjektet
Construction City-prosjektet består av flere bygg med gradvis innflytting fra juli 2025 til mars 2026. Allerede 1. juli 2025 åpnet en stor del av bygget, inkludert to moduler i en moderne Food Court, med kapasitet på opptil 1100 gjester daglig. I januar 2026 forventes ytterligere 1500 leietakere, og da skal det leveres en fullverdig Food Court-løsning med seks konsepter og opptil 3500 gjester hver dag. I tillegg drifter vi flere kaffebarer, to restauranter og et moderne møtesenter i bygget.
Som hovmester i Skybar vil du
<ul><li>
Være med fra starten og bidra til å forme front of house-opplevelsen
</li><li>
Arbeide hovedsakelig i Skybar med à la carte-servering på dagtid og kveldstid
</li><li>
Håndtere gjester i styreetasjen ved møter og spesielle arrangementer
</li><li>
Skape en atmosfære preget av tilgjengelighet, kvalitet og stil
</li><li>
Samarbeide tett med kjøkken, bar og ledelse for å sikre optimal opplevelse for gjester
</li><li>
Planlegging av arrangementer og bemanning til slike arrangementer
</li></ul>
Vi tilbyr
<ul><li>
100 % heltid med arbeid mandag--fredag -- fri i helger og på helligdager
</li><li>
En del av et åpningsteam i et unikt og nybygget miljø
</li><li>
Gode utviklingsmuligheter i en ny og spennende organisasjon
</li><li>
Lønn etter tariff
</li><li>
En arbeidsplass som verdsetter nytenkning og gode innspill
</li><li>
En tilgjengelig, støttende og synlig ledergruppe
</li><li>
Ønsker oppstart i rollen i september 2025.
</li></ul>
Vi ser etter deg som har:
<ul><li>
Erfaring fra restaurant, gjerne i kombinasjon med bar/servering
</li><li>
Fagbrev som servitør er en fordel
</li><li>
Gode språkferdigheter -- du må beherske skandinavisk og engelsk
</li><li>
Godt humør, fleksibilitet og glimt i øyet
</li><li>
Lidenskap for mat, vin og førsteklasses gjesteopplevelser
</li><li>
Bestått kunnskapsprøve i alkoholloven og/eller etablererprøve er en fordel
</li><li>
Evne til å håndtere både hektiske lunsjserveringer og elegante kveldsmottakelser
</li><li>
Selvstendighet og lagånd
</li></ul>
Slik søker du
Søknadsfristen er 21. september. Vi behandler søknader fortløpende, og vi ønsker å komme i gang med rekrutteringen snarest mulig.
Ønsker du å være med på å skape Oslos nye møtepunkt i høyden? 
Søk i dag -- vi gleder oss til å høre fra deg!