Compass Group Norge

Trondheim

Teknobyen i Trondheim er nå åpnet og i full drift -- og vi søker Assisterende Kjøkkensjef som vil spille en sentral rolle i vår moderne kjøkkendrift og cateringvirksomhet.
Som assisterende kjøkkensjef blir du kjøkkensjefens høyre hånd og stedfortreder ved fravær. Vi ser etter deg som kombinerer faglig tyngde med struktur, engasjement og et brennende ønske om å skape gode matopplevelser -- hver eneste dag.
Dine ansvarsområder
<ul><li>Bidra til den daglige driften av kjøkkenet i tett samarbeid med kjøkkensjef.</li><li>Ha fullt ansvar for cateringvirksomheten -- fra planlegging til gjennomføring.</li><li>Sikre god personaloppfølging, trivsel og opplæring i teamet.</li><li>Delta i menyutvikling, innkjøp og kostnadskontroll.</li><li>Sørge for at kvalitet, service og kundetilfredshet alltid holder høyeste nivå.</li></ul>
Hvem er du?
Du har et solid faglig fundament og trives med ansvar og tempo. Du motiveres av å jobbe med mennesker og skape gode resultater sammen med andre. 
Vi tror du:
<ul><li>Har erfaring fra kjøkkendrift, gjerne i en leder- eller soussjefrolle.</li><li>Er strukturert, løsningsorientert og har gode samarbeidsevner.</li><li>Har en genuin interesse for mat, service og kvalitet.</li><li>Kommuniserer godt på norsk, både muntlig og skriftlig.</li><li>Har god forståelse for HMS og IK-mat.</li></ul>
Vi tilbyr
<ul><li>En spennende stilling i et moderne og innovativt miljø.</li><li>Muligheter for faglig og personlig utvikling.</li><li>Et sosialt og profesjonelt arbeidsmiljø med fokus på kvalitet, samarbeid og trivsel.</li><li>En variert arbeidshverdag i et bygg som pulserer av aktivitet -- med både daglig drift og spennende arrangementer.</li></ul>
Det må påregnes noe arbeid på kvelder og helger.
Vil du være med å sette standarden for kjøkkenopplevelser i Teknobyen? 
Send oss din søknad -- vi gleder oss til å høre fra deg!

Vil du være med og løfte kjøkkendriften i et av Trondheims mest spennende bygg?