Bryggekanten Brasserie & Bache Bar

Kristiansund N

Stian Lillehaug

<section id="arb-aapningstekst">
<p>Bryggekanten har igjennom snart 20 år, utviklet seg til å bli et moderne og populært restauranthus midt Kristiansund sentrum. Vi søker nå ny restaurantsjef!</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<ul><li>
<p>Har faglig kunnskap om servering og kjennskap til aktuelle mat- og drikketrender</p>
</li><li>
<p>Er en lag bygger som ser verdien i å utvikle gode rutiner og som trives med opplæring av sine medarbeidere/lærlinger.</p>
</li><li>
<p>Har interesse i markedsføringsarbeid, inkludert sosiale medier og kundeengasjement.</p>
</li><li>
<p>Har gjennomføringsevne og er initiativrik. Vi søker deg som liker å planlegge og gjennomføre events!</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<p>Som restaurantsjef hos oss vil du ha ansvaret for videre kvalitetssikring og konseptutvikling av begge våre restauranter. Du har hovedansvaret for at rutiner etterleves og utvikles.</p>
<p>Vi skal i løpet av 2026 gjennom en større renovering av den ene av våre to restauranter, og som restaurantsjef vil du spille en viktig rolle i utformingen av et nytt konsept.</p>
<p>Servering, markedsføring og opplæring av medarbeidere og lærlinger er en vesentlig del av arbeidsdagen.</p>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<ul><li>
<p>Et godt miljø med faglig dyktige kokker, servitører og bartendere.</p>
</li><li>
<p>Konkurransedyktig lønn etter avtale, avhengig av erfaring og kvalifikasjoner</p>
</li><li>
<p>Lederansvar hos en av regionens største restauranter</p>
</li><li>
<p>God støtte og opplæring fra den øvrige ledelsen.</p>
</li></ul>
</section>


Vi søker restaurantsjef!