Bjørvika Bar Og Restaurantutvikling

Oslo

Roger Eiterjord

Daglig leder

<section id="arb-aapningstekst">
<p>Vesper Bar er en hyggelig og uformell møteplass i hjerte av Oslo nye bydel Barcode/Bjørvika. Vårt fokus er å tilby ærlig og smaksrik mat, utmerket service, godt utvalg av drikkevarer, samt musikk og underholding av høy kvalitet.
Etablert i 2015.</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<ul><li>
<p>Har en lidenskap for gode gjesteopplevelser.</p>
</li><li>
<p>Har ledererfaring og evner å bygge sterke, selvstendige team.</p>
</li><li>
<p>Har erfaring fra restaurant eller bar bransjen.</p>
</li><li>
<p>Kan vise til god økonomisk forståelse.</p>
</li><li>
<p>Har noe teknisk innsikt og er lærevillig.</p>
</li><li>
<p>Har gode samarbeidsevner og er løsningsorientert.</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<p>Stillingen er ledig omgående - siste frist for ansettelse er 31. mars 2026.</p>
<p>Arbeidsoppgaver innebærer å lede driften med gjester og ansatte, og sørge for høyeste kvalitet på både service og resultater.</p>
<ul><li>
<p>Bygge og utvikle et sterkt team gjennom rekruttering, opplæring og coaching når nødvendig</p>
</li><li>
<p>Sørge for topp gjesteopplevelser - hver dag</p>
</li><li>
<p>Følge opp gjestetilfredshet, medarbeidertilfredshet, og personalkost</p>
</li><li>
<p>Ivareta økonomi og bidra til økt omsetning</p>
</li><li>
<p>Være synlig i restauranten - du leder best når du er tett på pulsen</p>
</li></ul>
<p>Andre arbeidsoppgaver innebærer tilrettelegging for aktiviteter, menyutvikling og konseptutvikling i samarbeid med daglig leder.</p>
<p>2 ledige stillinger:</p>
<p>Begge stillinger overlapper hverandre og innebærer å jobbe i forventet tidsrom fra 12:00 til 02:30 (senere i forbindelse med fotball-VM og høytid/spesielle dager)</p>
<p>Relevant erfaring og referanser er en forutsetning for å søke på stillingen.</p>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<ul><li><strong>Profesjonelt konsept:</strong> Jobb med et konsept med sterke verdier.</li></ul>

<ul><li>
<p><strong>Opplæring:</strong> Full teoretisk og praktisk opplæring.</p>
</li><li>
<p><strong>Utvikling:</strong> Kontinuerlig faglig og personlig utvikling gjennom sammarbeid med daglig leder, ansatte og gjester</p>
</li><li>
<p><strong>Karrieremuligheter:</strong> Gode muligheter for å klatre karrierestigen for rette person</p>
</li></ul>
</section>


Skiftleder Vesper Gastrobar