Beitostølen Restaurantdrift

Beitostølen

Cathrine Fahre Borgvad

Daglig Leder

<section id="arb-aapningstekst">
<p>Riddergaarden Mountain Lodge søker frokostkokk/ansvarlig. Du lager fersk, kvalitetsrik mat, har ansvar for kjøkken og ansatte, og sikrer en god gjesteopplevelse. Vi ser etter deg som er strukturert, engasjert og glad i å skape matglede hver dag.</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<p>Vi søker en strukturert, initiativrik og serviceinnstilt person som trives med ansvar og samarbeid i et travelt miljø. Du motiveres av å skape gode opplevelser for gjestene og ser viktigheten av kvalitet og ryddighet i serveringen.</p>
<p>Du tar eierskap til frokostserveringen, sørger for at buffé og matstasjoner alltid er presentable, og koordinerer med kolleger for å sikre en smidig og effektiv drift. Erfaring fra hotell, servering eller kantine er en fordel, men vi legger like mye vekt på engasjement, lærevillighet og evne til å jobbe selvstendig.</p>
<p>Vi ser etter deg som er positiv, løsningsorientert og flink til å kommunisere, og som ønsker å bidra til et godt arbeidsmiljø på Riddergaarden Mountain Lodge.</p>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<ul><li>
<p>Ansvar for frokostservering og frokostbuffet</p>
</li><li>
<p>Klargjøring, påfyll og rydding av matstasjoner</p>
</li><li>
<p>Tilbrede varmmat til frokostbuffet</p>
</li><li>
<p>Sikre god kvalitet og presentasjon av mat</p>
</li><li>
<p>Følge hygienerutiner og mattrygghet</p>
</li><li>
<p>Bidra til at gjestene får en god start på dagen</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<ul><li>
<p>En spennende og sentral rolle i Riddergaarden Mountain Lodge</p>
</li><li>
<p>Et inkluderende og engasjert arbeidsmiljø</p>
</li><li>
<p>Mulighet til faglig og personlig utvikling</p>
</li><li>
<p>Konkurransedyktige betingelser</p>
</li><li>
<p><strong>Som medlemshotell i Strawberry tilbyr vi gode kjedebetingelser</strong>, inkludert personalfordeler og rabatter på hotellopphold i hele kjeden</p>
</li><li>
<p>En arbeidsplass i spektakulære omgivelser med fokus på kvalitet og gjesteopplevelser</p>
</li></ul>
</section>


Frokostansvarlig/Frokostkokk - Riddergaarden Mountain Lodge