Bakehuset

Oslo

Brian Larsen

Bakerisjef

Mikael Andersen

Avdelingsleder

Bakehuset AS søker nye kollegaer / matarbeidere til en spennende og nyetablert virksomhet på Furuset.Vi er i utvikling og våren 2026 etablerer vi en avdeling som skal produsere og distribuere dagsfersk, fristende kvalitetsmat for folk på farten. Påsmurte bakervarer, salater og mange andre måltidsprodukter skal lages og leveres til dagligvarekunder og servicemarkedet på Østlandet.Hvorfor Bakehuset?Vi er en del av NorgesGruppen – et solid konsern med store ambisjoner. Hos oss får du både trygghet og muligheten til å påvirke. Vår visjon «Fremst i alt vi gjør» understøttet av våre tre verdier handler om å være ekte, glødende og forberedt – hver dag. Vi har stor tro på samarbeid, utvikling og å ha det gøy på jobb.I Bakehuset har vi definert fem sentrale løfter:<ul><li>En god arbeidsplass der du utgjør en forskjell</li><li>Sammen skaper vi vårt arbeidsmiljø</li><li>Vekst og økt lønnsomhet gjennom samarbeid og innovasjon</li><li>Med innovasjon og bakeglede skaper vi gode matopplevelser</li><li>Et fremtidsrettet bakeri som bidrar til levende samfunn</li></ul>ProduksjonslederVi er på jakt etter en strukturert Produksjonsleder til en spennende ny avdeling på Furuset!Dine arbeidsoppgaver vil bl.a være<ul><li>Overordnet ansvar for fire produksjonslinjer (varmt og kaldt kjøkken).</li><li>Hands-on tilstedeværelse i produksjonen for å sikre kvalitet og effektivitet.</li><li>Fokus på produkter, kvalitet og resepter i M3.</li><li>Planlegge og styre produksjon for riktig mengde og leveranse basert på bestillinger.</li><li>Tilbakerapportering av produksjonsavvik til avdelingsleder.</li><li>Oppfølging av forbedringsarbeid i produksjonen med Lean-metodikk.</li><li>Bidra til optimal ressursutnyttelse og kontinuerlig prosessforbedring.</li></ul>Kvalifikasjoner<ul><li>Ledererfaring gjerne fra næringsmiddelindustrien</li><li>Sterke lederegenskaper med evne og genuin interesse for å utvikle mennesker.</li><li>Gjerne kokkefagbrev</li><li>Gode datakunnskaper: Office, M3 </li><li>Mattrygghet: Iso 22000, FSSC, HACCP</li><li>Gode språkkunnskaper, på norsk og engelsk</li><li>Kjennskap til prosess og linjeproduksjon</li><li>Erfaring med Lean og forbedringsarbeid</li></ul>Personlige egenskaper<ul><li>Må kunne identifisere seg i våre verdier</li><li>Nøyaktig og kvalitetsbevisst</li><li>Samarbeidsorientert og ansvarsfull</li><li>Håndterer stress og holder hodet kaldt i travle perioder</li><li>Evne til å jobbe effektivt både selvstendig og i team</li><li>Pålitelig og punktlig</li><li>Positiv innstilling og bidrar til et godt arbeidsmiljø</li></ul>Bli en del av laget! Søk nå – vi behandler søknader fortløpende. For spørsmål om stillingen, ta gjerne kontakt med Brian Larsen (Bakerisjef) eller Mikael Andersen (Avdelingsleder)