Bærum Kommune

Fornebu

Elisabeth Biørnstad

Tjenesteleder

<p>Oksenøya barnehage ligger på Fornebulandet i naturskjønne omgivelser nær sjø og parkanlegg. Vi er en del av et samspill mellom barnehage, skole og sykehjem i nybygde Treklang, Oksenøya senter.</p><p>Vi søker kokk til barnehagens nye, moderne produksjonskjøkken, der det skal lages sunn og næringsrik mat til 150 (på sikt inntil 300) barn. </p><p>Vi søker en engasjert kokk i 100% stilling, som ivrer etter å lage god og sunn mat til barn, og som har høy bevissthet om hva våre matvalg gjør for kroppen, og for kloden. Maten som tilbys skal være i tråd med Helsedirektoratets retningslinjer for mat i barnehagen. Vi ønsker ikke å kaste mat. </p><p>Vi mener at et sunt og næringsrikt kosthold i barnehagen er med på å danne grunnlaget for gode kostvaner gjennom barnas oppvekst. I den grad vi kan legge til rette for det, ønsker vi at barna innimellom kan være aktører, ikke bare forbrukere. Vi ønsker kokkens bidrag til å skape forståelse for hva mat består av og hvor den kommer fra, med mål om å skape matglede og med bidrag til å kunne ta bærekraftige valg. </p><p>Vi ønsker deg velkommen til et spennende og godt arbeidsmiljø – hvor du har stor frihet til å være med på å skape din egen
arbeidsplass.</p><p>Tiltredelse etter avtale.</p><br />
<h3>Arbeidsoppgaver</h3><ul><li>Som kokk er du ansvarlig for at barna får servert 2 måltider om dagen. Et av måltidene skal være varm mat</li><li>Daglig drift av kjøkkenet</li><li>Oppfølging av, og kontroll på, barnehagens IK-system for mat/HMS</li><li>Menyplanlegging</li><li>Varebestilling og mottak av varer</li><li>Daglig produksjon av varm og kald mat, baking</li><li>Produksjon av spesialkost for allergier og andre hensyn</li><li>Oppvask/renhold</li><li>Legge til rette for barns deltakelse i noen grad</li></ul><h3>Kvalifikasjoner</h3><ul><li>Fagbrev som kokk eller utdannelse innen kosthold og ernæring</li><li>Erfaring kan kompensere for kravet om formell utdannelse</li><li>God kunnskap om IK mat/HMS</li><li>Kunnskap om allergier og spesialkost</li><li>Ønske om erfaring fra storkjøkken (barnehage, hotell, forsvaret,  kantine, sykehjem)</li><li>Må ha økonomi-/budsjettforståelse</li><li>Må beherske norsk skriftlig og muntlig. Søkere fra land utenfor Skandinavia må ha bestått norskprøve på B1-nivå</li></ul><h3>Personlige egenskaper</h3><p>Vi ser etter deg som</p><ul><li>er opptatt av bærekraftige matvalg og bevissthet rundt sunt, næringsrikt og variert kosthold</li><li>er vant til høyt arbeidstempo</li><li>er strukturert, selvstendig og initiativrik</li><li>er fleksibel. Rask omstilling kan bli nødvendig</li><li>trives i barns selskap, er kontaktskapende og har gode kommunikasjonsevner</li><li>har økonomisk forståelse</li></ul><h3>Vi tilbyr</h3><ul><li>En engasjert og interessert personalgruppe i et godt arbeidsmiljø</li><li>Et sterkt pedagogikkfaglig arbeidsmiljø</li><li>En selvstendig stilling med stor påvirkningsmulighet</li><li>Mulighet for kompetanseutviklingsstipend</li><li>Offentlig tjenestepensjon</li><li>Beliggenhet innenfor sone 1 for offentlig transport</li><li>Arbeidstid på dagtid</li></ul>Gyldig politiattest iht §30 i Barnehageloven må fremlegges før tiltredelse<br /><h3>Kontaktinformasjon</h3>Elisabeth Biørnstad, Tjenesteleder, 41308048<br />
<h3>Arbeidssted</h3>Forneburingen 37<br />
1360 Fornebu<br />
<h3>Nøkkelinformasjon:</h3>Arbeidsgiver: Bærum kommune<br />
<br />
Referansenr.: 5019539754<br />
Stillingsprosent: 100%<br />
Fast<br />
Søknadsfrist: 07.10.2025<br />
<br />


Er du vår nye barnehagekokk?