Ansatte
23
Etablert
2013
Hovedkontor
Oslo
AKER BRYGGE MARINA DRIFT AS
Vi er 4 karer med lang tid og mye erfaring i serveringsbransjen som nå tar med oss noen gode kollegaer og Åpner Stranden 30 på Aker Brygge.
Christian står blant annet bak "Oslo Street Food" og har "Jimmy´s" sammen med Jimmy som har vært restaurantsjef på blant annet Grand og Katla.
Atli kommer nå sist i fra "Katla" hvor han var kjøkkensjef og Kim-Agathon har organisert og driftet noen av de største utestedene i Oslo.
Vi skal nå sammen lage en ny restaurant som blir noe helt eget og vi mener selv ikke kan sammenlignes med noe som finnes i Oslo i fra før.
Det blir flere "variasjoner" av konseptet med a la carte restaurant, mat og vinbar, mat og drikke eventer, pop-ups, winmaker dinners, smakinger, event, spesialmenyer, fest og morro på takterrassen og tidenes uteservering om sommeren.
Og detter blir spredt rundt i hovedlokalet i 1.etg, matbaren i 1.etg, vår "konsept i konseptet" restaurant i 2.etg og takterrassen.
Ingen har gjort krav på denne bedriften enda
