1 Nytt

Langesund

Einar Jin Apalnes

Daglig leder 

Victoria Gjestgiveri i Langesund søker kjøkkensjef
Kjøkkensjef, kokk og servitører søkes til Victoria Gjestgiveri i Langesund
Vi går inn i en spennende periode med ny drift, og ser etter deg som ønsker å sette preg på et kjøkken med stort potensial -- spesielt i en travel og innholdsrik sommersesong.
 
Ansvarsområder:
<ul><li>
Overordnet ansvar for kjøkkenets drift
</li><li>
Menyutvikling og konseptutvikling
</li><li>
Personalansvar og bemanning
</li><li>
Varebestilling, kostnadskontroll og IK-mat
</li><li>
Sikre kvalitet og gode gjesteopplevelser
</li></ul>
 
 
Vi ser etter deg som:
<ul><li>
Har fagbrev og/eller relevant erfaring (erfaring kan kompensere for fagbrev)
</li><li>
Er strukturert, selvstendig og har gode samarbeidsevner
</li><li>
Har lidenskap for mat og kvalitet
</li><li>
Trives i et hektisk arbeidsmiljø, spesielt i høysesong
</li></ul>
Vi tilbyr:
<ul><li>
En spennende stilling i et etablert og populært serveringssted
</li><li>
Mulighet til å påvirke meny og konsept
</li><li>
Et godt arbeidsmiljø med fokus på kvalitet og trivsel
</li><li>
Konkurransedyktige betingelser
</li><li>
Mulighet for videre utvikling
</li></ul>
 
 
Arbeidssted: Langesund
Oppstart: Etter avtale (helst før sommersesongen)
Stillingstype: Heltid / sesong med mulighet for fast
Søknader behandles fortløpende.